С вафельным десертом

Цена 900 руб

Количество сладостей: 34
Вес набора: 600 гр

Состав набора:

1. Конфеты вафельные.Не менее 4 шт., не менее 2 наименований. Пралине – тонкоизмельченная конфетная масса, состоящая из смеси сахара и перетертых обжаренных орехов, масла какао или его эквивалентов с добавлением другого сырья, пищевых добавок, с ореховым жиром - 4 шт.
2. Конфета представляет собой комбинацию пралиновой массы с вафлями. Пралине находится между тонкими хрустящими вафлями. Конфеты вафельные шоколадные укрупненные Не менее 1 шт., не менее 1 наименования Вес: не менее 30 гр. Пралине – тонкоизмельченная конфетная масса, состоящая из смеси сахара и перетертых обжаренных орехов, масла какао или его эквивалентов с добавлением другого сырья, пищевых добавок, с ореховым жиром. Массовая доля вафель составляет не более 20 % от массы конфеты. Конфета представляет собой комбинацию пралиновой массы с вафлями. Пралине находится между тонкими хрустящими вафлями - 1 шт.
3. Конфеты пралиновые шоколадные. Не менее 7 шт., не менее 3 наименований. Конфета представляет собой тонкоизмельченную конфетную массу, состоящую из смеси сахара и перетертых обжаренных орехов, масла какао или его эквивалентов с добавлением другого сырья, пищевых добавок, с ореховым жиром - 7 шт.
4. Конфеты помадные шоколадные. Не менее 6 шт., не менее 3 наименований. Конфета представляет собой однородную мелкокристаллическую конфетную массу на основе сахара и патоки (или без нее) с добавлением или без добавления других видов сырья, пищевых добавок - 6 шт.
5. Конфеты желейные. Не менее 4 шт., не менее 2 наименований. Конфета представляет собой конфетную массу на основе сахара, патоки, фруктового студнеобразователя с добавлением или без добавления пищевых добавок - 4 шт.
6. Трюфель. Не менее 1 шт., не менее 1 наименования. Конфета представляет собой однородную тонкоизмельченную массу на основе сахара и жиров растительного и (или) животного происхождения с добавлением или без добавления пищевых добавок, или представляет собой пралине – тонкоизмельченную конфетную массу, состоящую из смеси сахара и перетертых обжаренных орехов, масла какао или его эквивалентов с добавлением другого сырья, пищевых добавок, с ореховым жиром - 1 шт.
7. Фрукт в шоколаде Не менее 2 шт., не менее 2 наименований. Конфета представляет собой конфетную массу на основе сухофруктов, орехов, сахара и (или) сахарного сиропа, и (или) патоки, с добавлением других видов сырья, пищевых добавок - 2 шт.
8. Суфле в шоколаде. Не менее 3 шт., не менее 1 наименования. Конфета представляет собой конфетную массу пенообразной структуры на основе сахара, пенообразователя, с добавлением или без добавления другого сырья, пищевых добавок, ароматизаторов - 3 шт.
9. Шоколад молочный. Вес не менее 50 гр. Не более 1 шт., не более 1 наименования. Молочный шоколад представляет собой кондитерское изделие, получаемое на основе какао-продуктов, сахара, молока и (или) продуктов переработки молока -1 шт.
10. Конфеты шоколадные на основе нуги. Не менее 2 шт., не менее 1 наименования. Конфета представляет собой кондитерское изделие из сбивной массы тяжелого типа с добавлением или без добавления другого сырья, пищевых добавок и ароматизаторов - 2 шт.
11. Конфета молочная. Не менее 2 шт., не менее 1 наименования.Конфета представляет собой конфетную массу на основе сахара, патоки (или без нее), молока, с добавлением вкусовых и (или) ароматических веществ, имеющая мелкокристаллическую или вязкотягучую консистенцию, с молочным жиром. Конфета имеет сухую, нелипкую поверхность - 2 шт.
12. Вафельный десерт. Вес: не менее 23 гр. Не менее 1 шт., не менее 1 наименования
Десерт представляет собой кондитерское изделие из вафельных листов, прослоенных начинкой(ами) или без нее (их) - 1 шт.